Dos botellas más.

Dos meses después vuelvo a recatar este vino y sigue siendo sobresaliente.
La nariz sigue siendo compleja y muy frutal y floral, también se encuentran tostados.
La boca es muy equilibrada y compleja y tiene una acidez muy correcta. Buen final con mucha persistencia.
Una de las botellas la acompañamos de una merluza en salsa verde y no defraudo, aunque no estuvo a la altura de otros vinos, como los de Chapoutier o Niepoort, que hemos usado para este plato en otras ocasiones.
De todas maneras sobresaliente.