Evoluciona a mejor

A la vista se muestra con un color pajizo, apreciándose unos destellos y ribetes de colores verdosos. Limpio y brillante.

En la nariz se presenta con una intensidad de tipo alta para ser un blanco, con sus detalles de florales, frutal, cítrico, con frescor.

En la boca se muestra con frescor, buena acidez, muy de la variedad, con azahar, detalles de cítricos y hasta algo de fruta tropical sin poder definir de cual se trata. Fase final larga con su frescor y detalles de la variedad.

Botella ya definida en el anterior comentario
En conjunto, sin ser yo una gran apasionado de los albariños, este me encanta y en este tiempo que ha pasada desde la anterior cata, ha evolucionado claramente a mejor.
Dado el nombre que toma el vino de la propiedad, comentar que su antiguo propietario parece que va salir a la calle.