Un proyecto único en España...

Su visual es fiel reflejo de concentración, intenso y potente en tonos cerezas. Un vino para divertirnos en copa, donde se van aconteciendo cambios y propuestas aromáticas de cada variedad. De inicio irrumpe con intensidad los especiados con puntas dulces, donde la Monastrell se desarrolla para abrir paso a notas de fruta negra (Garnacha) y toques minerales (Listán), todas en equilibrio, propuesta por nuestra querida Tempranillo. La evolución pasa por tostados, mostrando un vino intenso, carnoso en boca, taninos llenos de expresión. Puzzle no es un vino fino, ni elegante, aunque tampoco rudo, es un vino con carácter y terruño.

Hablando de Armonía: La propuesta de Antonio Fernández (Dom Vinos) resultó sorpresiva, ¿una alcachofa y un tinto? si y muy bien, cuando esta lleva acompañada cordero, queso y un toque dulce que suaviza el amargor de la alcachofa, respetando al vino y aportando una textura acorde a su carnosidad.