Buen cava extremeño.
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
-
Me hizo ilusión catarlo, yo creo que no había probado ninguno de aquella zona.
Color amarillo dorado, burbuja persistente.
Nariz de buena intensidad: manzana al horno y pastelería.
En boca suave, bien ensamblado y de agradable paso, se echa en falta un posgusto un poc más largo.