Rubí con ribete cereza con cierta evolucion,capa media baja,vino muy glicérico
Nariz de media intensidad, recuerdos metálicos, maderas finas, fruta negra madura y licorosa, especias (nuez moscada) piel de naranja,balsámicos,coco, zarzaparrilla y leves animales...
Buena nariz
En boca tiene un buen ataque, paso ligero y frutal,tanino algo marcado, se nota el trabajo con maderas usadas, muy buena acidz y recorrido correcto.

La cata, q era a doble ciega, nos mostró cierto nerviosismo antes de comenzar la misma, peró más tarde se convirtió en una de las catas más amenas y bonitas en las q he participado, ayudados por el streaming en vivo y en directo de Verema, con las 2 pantallitas en el monitor y contestando a las distintas fases del foro.
VISUAL : Color picota madura con ribete tirando a teja, de capa media-alta, limpio y brillante, con poca lágrima y escaso glicérico.
OLFATIVA : El aroma primario del tempranillo es muy fuerte y potente y tapa al mazuelo y al graciano: los secundarios son de frutas rojas maduras como las fresas y las frambuesas y de frutas negras como las moras y las ciruelas, de lácteos como el yogurt y la bolleria recién sacada del horno; de terciarios los aromas son de especias como la vainilla, así como de madera y hierbas de sotobosque.
GUSTATIVA : La entrada en boca es potente y llena todo el paladar, es muy fresco y sin astringencia ni en los dientes ni en elmpaladar aunque se nota bastante el alcohol; su acidez es bastante alta para su envejecimiento en botella por 3 o 4 años más, peró no molesta porqué está ensamblada en el vino; su final es un poco dulzón debido al graciano, peró de pocas caudalias, ya q es bastante rápida su desaparición.
Es un vino q casi llega al excelente y q puede mejorar en botella, y el maridaje con foie es buenísimo por ser un vino muy fresco.
Su excelente RCP hace q este vino se pueda vender toda su producción de 1 millón de botellas en un período muy corto.

El vino gusta con su bonito color rojo rubí, algo evolucionado.
Capa media. Poco glicérico. Limpio.
Nariz inicial de cuero viejo y madera. Después e va abriendo la presencia de fruta y unos toques balsámicos. Puntos mentolados, como de eucalipto. No desagradables de laca de uñas.
En la boca un trago muy fácil. Equilibrado. Taninos suaves y algo dulzones. Persistencia en boca. Sigo pensando que es tempranillo con garnacha.
Divertido y agradecido.

Botella habierta con una hora de antelacion.
De color rojo picota de capa media-baja, ribete rubí y lagrima densa que tiñe ligeramente la copa.
En nariz muestra fruta roja madura, violetas, lacteos y vainillas, ligeros tostados y ciertas notas balsamicas licorosas con cierta potencia.
En boca tiene una entrada fresca, con no demasiado cuerpo, taninos un pelin astringentes y acidez bastante marcada, postgusto medio con recuerdos de fruta y ciertas notas maderosas.
No está mal, sobre todo por los 6,99€ que cuesta.

Divertida cata ciega a pesar de los problemas tecnicos con el Streaming, que me llegaba tarde y con el sonido defectuoso. Imagino que mi conexión no es del todo buena.

El vino se presentaba evolucionado, con ribete teja y capa media-baja.
En nariz, desde el principio me parecio un Rioja clasico. Como buen vasco, han pasado por mi gaznate cientos de litros de vinos riojanos y eso te deja marcado... Lo que me desconcertó un poco fueron esos toques licorosos dulzones. Posteriormente descubrimos que el año 2007 se trato de un año muy seco y por ahí puede venir la explicación a ese toque mediterraneo que confundio a algunos foreros.
En boca, tiene un buen ataque aunque me parecio que no estaba tan pulido como hubiera esperado teniendo en cuenta el color de vino. Muy buena acidez. Final no muy largo pero correcto. Un vino muy interesante, con cierta complejidad, sobre todo teniendo en cuenta el precio.
Como siempre, mi agradecimiento a la bodega y a Verema. Seguimos aprendiendo y disfrutando gracias a vosotros.

De color rubi oscuro, capa media y ribete rubí algo evolucionado para su edad. Limpio y brillante, con poca lágrima.
Nariz de buena intensidad, con notas de reducción nada más abrir. Al abrirse muestra notas herbáceas y balsámicas. Más tarde aparecen guindas en licor. La madera está presente en todo momento aunque no agrede al conjunto.
En boca es contundente pero ligero a la vez, buena acidez. La madera se presenta de nuevo aunque no es lo que predomina. Envuelve la boca y es de trago largo, teniendo una acidez que invita a un nuevo trago.

Color cereza oscuro, ribete violáceo, capa media, brillante. La lágrima es densa y ligeramente coloreada.
En nariz surgen de repente anís y especias. Luego aparecen las frutas rojas y un ligero dulzor.
En la fase gustativa predominan las violetas y algo de caramelo de fresa. Con taninos maduros y buena acidez, se muestra ligero y suave, equilibrado. Cuerpo y postgusto medios.

De color cereza, capa baja y ribete rubí. El aspecto es limpio y luminoso, con lágrima fina y glicérica.
Nariz de intensidad media, cerezas maduras, toques de melocotón, pimiento rojo asado y apuntes de geranio, trás ello aparecen notas de coco, tabaco de liar y cuero. Es algo licoroso, balsámico (eucalipto) y con fondo de piruleta trás algo de oxigenación. La madera tiene presencia.
En boca es cálido, de frutosidad moderada, levemente floral, seguido de especias dulces, cacao y ligeras puntas del roble. De paso goloso con sensación amargosa, cuerpo medio, acidez que refresca y taninos algo vivos aún. Final medio con sensación dulzona.

Vista: Limpio, de buen brillo, con color rojo cereza oscuro con ribete evolucionado donde destacan los tonos ligeramente marrones y naranjas, con la capa media y lágrima densa con escaso arrastre de color.
Nariz: De media intensidad, franca, con predominio de las notas de la criaza, torrefactos, especiados, cedro, caja de puros, brea, licoroso, y todo ello arropando los aromas de una fruta negra madura. En su conjunto es sutil, elegante y bien armonizado. En su evolución en la copa se potencian los tonos maduros de la fruta.
Boca: Entrada de media intensidad, se desarrolla con discreta fuerza, resultando un vino de cuerpo medio, seco, con los taninos pulidos, importante acidez, final ligeramente amargoso de media persistencia y fresco.
Su precio está en torno a los 7 euros.

Cereza con capa media-alta , espejo limpio, sin lagrima y con borde atejado.
Nariz media con frutas rojas, especies, lacteos y fondos balsamicos.
paso por boca con sabor corto , frutal y un fondo mineral. taninos dulces , redondos. sedoso y goloso

Probado en cata a ciegas . por supuesto no di ni una. Yo hubiera pensado en Ropnda, 2007, Shyraz y cabernet......