Hombre de poca fe

La última de las botellas que me traje de esta bodega en mi visita a la Maremma Toscana. He de confesar que aunque quizás no se lea adecuadamente de mi nota previa me pareció que el vino costaba más de lo que ofrecía y temí incluso que su carga tánica no le llevara a bñuen puerto. Pues bien, me equivoqué, el vino ha crecido un montón y ofrece armonía y presencia. Nariz intensa y expresiva, muy fina, con toques de monte bajo, fruta roja fresca, algo de moka y finos especiados. En boca el ataque es intenso, cuerpo medio, el paso es una delicia con un tanino magnífico, pulido, dulce y bien perfilado, bien de acidez, con delicados amargos, una textura que es pura seda, estructura firme y ligera, largo y con profundidad. Tremendo!