Cata realizada en los Tenteniguada "classics"

Decantado 1 hora
Fruta negra picante, algo reservado o menos expansivo en un par de horas pero el paso medio de los sabores de frutos rojos y negros son también lineales, dejan un toque de ceniza de puro, frutal al fondo, precisa unos matices entre la textura y su magnífico final que va apareciendo maravillosamente largo. Hay notas que se reducen a ratos dando toques muy minerales pero el extracto jugoso y su elegante fruta compleja de sabores y sutilidades deja una mineralidad muy atractiva, como un final decorativo, de potentes sabores, profundos y asombrosos.
Es un vino haciendose. Queda una nueva puntuación en la siguiente edicion de los premios "classics"