Impromptu

Nominado como el mejor vino blanco español segun la revista SEVI de los vinos españoles, esta muy bien pero ¿ el mejor vino blanco español?.
Es de color amarillo oro de intensidad baja.
En nariz destacan los aromas de fruta tropicales (platano, mango) y fruta blanca con hueso (melocoton, albaricoque), aromas de flores secas y amielados, herbaceos frescos, ligeros aromas de tostados dulces (azucar quemada, vainilla), en segundo plano quedan los aromas minerales y citricos.
En boca es amplio, es fresco y muy frutal, con la acidez algo justa, herbaceos frescos, se reproducen las sensaciones de la nariz con la fruta y la madera en equilibrio, con un final ligeramente amargoso y citrico que invita a una segunda copa.