No me convence

Tras un periodo razonable de evolución respecto a la anterior cata sigue sin convencerme.Mantiene cierta complejidad y rasgos distintivos pero en nariz y boca a mi entender, se muestra desequilibrado, descompensado y con cierta sensación particular de no colmar expectativas, de resultar un vino un tanto insulso y deslabazado. No he percibido mejoría en el tiempo. Pedregoso, terroso, marcada acidez en boca.