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En lo más alto

Picota. Ribete teja oscuro. Capa alta. En nariz ya destacan las notas intensas de fruta de altísima calidad y elegancia. El secundario añade la elegancia de las maderas. Y en boca: el ensamblaje perfecto de madera y fruta (el más perfecto que recuerdo). Largo. Sólo 9 meses de barrica y una estricta selección de uva de viñedos viejos. Ya está muy bueno y lo estará más cuando sus taninos se ahormen aún más en la guarda. Vale los 130 euros que cuesta.

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