Vino del Encuentro de Foreros de Navarra de 2011 y ha estado en la cava esperando este momento.... Un vino que tiene a su favor... pues lo esencial... que está bueno y en su contra ser fruto de uno de esos ensamblajes tan ubicuos que dominan el panorama vinícola nacional.
De color picota de buena de capa con ribete granate y brillante. La nariz es intensa, la fruta negra aparece en primer plano, en sazón pero fresca, hay algunos matices minerales que le dan cierta profundidad, suaves toques especiados, ligeros tostados y un fondo fresco que lo aligera. En boca el ataque es bueno tiene cuerpo medio, un tanino muy fino, buena acidez y notable persistencia. En un buen momento para ser disfrutado y sin síntomas de declive... así que fácilmente seguirá dando placer 2 o 3 años más ... y al final, lo que cuenta es que está bueno!

Vista: Limpio, muy brillante, de color rojo picota con ribete granate, capa alta y lágrima densa con rastro de color en su movimiento por la copa.
Nariz: Aroma de buena intensidad, franco, complejo, en el que tienen protagonismo las notas minerales, tinta china, especias, balsámicos y los finos tostados; acompañando a una fruta negra madura. En su conjunto es serio y complejo pero con un sutil toque de golosidad.
Nariz: Tiene buena entrada, con amplitud, cuerpo y buena estructura. Es más bien seco, denso, carnoso, de taninos presentes, buena acidez y final largo, tostado y fresco.
Un vino muy correcto en todas sus facetas y que pensamos que evolucionará favorablemente con más tiempo de botella.
Según tengo entendido este vino no está aún en el mercado.
Su precio rondará los 23 euros.

De nuevo y en este caso creo que de forma desequilibrada, aparece un exceso de pimiento, de matices herbáceos que en mi opinión marcan en exceso el vino. Roble cremoso , también preponderante, cajón de madera. Boca sabrosa, achocolatada, más merlot