Vuelvo a catar...

Vuelvo a encontrarme este vino casi tres años despues, esta vez a ciegas.

Los recuerdos vuelven a darme una nariz dulce, con los amielados marcados, la mineralidad muy presente, la verdad es que no ha cambiado mucho en nariz.

La boca sigue yendo en direccion contraria a la nariz, sensaciones mas secas, la acidez aguanta muy bien, hay que darle tiempo en copa para que se exprese con toda su plenitud, final con toques amargos y marcada mineralidad.

Aun le queda mucha vida.