FICHA TÉCNICA
Bodega
Terre des Chardons
D.O./Zona
Costieres de Nîmes
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
90% Syrah y 10% Garnacha
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Levaduras naturales. 2 grl de SO2 por Hl. (SO2 total en botella: 40 mg./l y SO2 libre de entre 15 y 20 mg./l. Fermenta en depósito de cemento. Biodinámico desde 2044.
Opiniones de Terre des Chardons Marginal
OPINIONES
1
Paco Higón
28/11/11 16:16
Fecha cata:
21/11/11
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Granate cubierto y brillante. La nariz es bastante intensa, muy floral, con abundantes notas de flor morada -sobre todo violetas-, sensaciones especiadas y algo de fruta negra ligera. En boca tiene buen ataque, taninos cremosos bastante pulidos, bien de acidez, con bastante peso de fruta y bien de longitud.