85% Sangiovese (llamado "prugnolo gentille" en la zona), 15% Colorino-Canaiolo-Merlot
Montepulciano (Toscana-Italia)
18 € en tienda (Italia)
Abierto a temperatura de 17º y 15-30 minutos de oxigenación en copa
Se presenta con capa media, color rojo rubí oscuro y ribetes que denotan que se trata de un vino todavía joven.
En nariz aparecen notas balsámicas y herbáceas, con aromas de frutos del bosque; aparece un punto alcohólico, seguramente debido a su juventud.
En boca es fresco, con acidez equilibrada y un tanino todavía un poco alto aunque de apreciable redondez, fruta roja madura pero no pasada -ciruela fresca, bayas-, madera está presente pero equilibrada, aportando notas de tostados; muy carnoso y amplio, más aún para tratarse de un coupage mayoritariamente de sangiovese.
Presagia buena evolución en botella, seguramente en 2-3 años mantendrá la acidez y se reducirá un poco la tanicidad.
Un buen vino, con buena relación calidad precio, y sin la excesiva verticalidad típica de la uva sangiovese.
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