Se presenta con capa media, rojo rubí con ribetes anaranjados que denotan una evolución hacia la madurez.
En nariz se presenta de entrada cerrado, y, al ir aireándose aparece una nariz de fruta roja madura, con algúna nota balsámica.
En boca, ligera acidez -típica de esta uva-, que le proporciona verticalidad, con unos taninos todavía presentes pero aterciopelados, cuerpo medio, sutil y elegante, madera muy bien integrada, notas de torrefactos, café, cacao, regaliz, especias -suave nota de pimienta-, largo en boca. A la hora de abierto, gana carnosidad y amplitud en boca, y están más presentes los tostados, el cacao y la regaliz.
Un muy buen Brunello, a un precio muy razonable.
Precio en tienda: 29 € (Italia)
http://www.poggiosanpolo.com/it/vini/brunello-di-montalcino.html?page=caratteristiche
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.