Sauvignon Blanc
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Vino color amarillo pálido, con ribetes dorados, limpio, brillante y transparente, con lágrima fina y ágil.
En nariz con intensidad alta, fuerte presencia de aromas a esparragos, pimiento verde, alcachofas y en general notas herbaceas muy finas y agradables, compaginadas con una suave fruta blanca, manzana y pera.
El paso por boca, fresco, vivo, cítrico, persisten esas notas fuertes de esparragos y pimiento, largo recorrido, acidez alta, equilibrado, expresivo y con personalidad, capaz de envolverte.
Retronasal, vegetal.
Posgusto, largo y bueno.