Recata

Visual_ rojo picota de buena capa y ribete granate en el que parecen querer asomar ciertas notas atejadas. Limpio y brillante. Lágrima abundante, fina y de caída rápida.

Nariz_ Comienza cerrado y reducido. En un momento se abre mostrando un vino franco sin excesiva complejidad. Fruta roja madura sin excesos, tostados y especias más integrados y un fondo balsámico.

Boca_ poco volumen en el ataque, pasa por la boca sin destacar, casi fluido, dejando un ligero amargor vegetal y taninos algo verdes y acidez correcta. Cortito en boca con fruta roja y notas balsámicas.