Me encanta este Priorat

La bodega cuenta con la colaboración de Marta Conde como enóloga, de Spectacle Vins.
Vino picota oscuro con lágrima en copa. Nariz perfumada, compleja y elegante (seductora en suma). Notas iniciales de confituras (ciruelas y frambuesas) que abren camino a aromas de canela, especias y algo que evoca al café. Hay un no se qué casi misterioso e intacto en esa nariz espléndida. En boca los taninos son suaves, dulces, con una gran carga de mineralidad. El final persiste en la memoria. Vinos así se disfrutan en serio.