En su linea
Cata colgada hace un año, con motivo de la cena maridaje del club de catas. Pues otra vez hemos reservado este vino para la cena maridaje de este año y tengo que confesar que me estuve “reservando” con el blanco anterior para aprovecharme de este, en la cena.
En esta ocasión el vino le he apreciado que sigue en plena forma y como era de esperar, con un poco más integrados todos sus componentes.
Una vez más, se confirma que hay vinos mediáticos, otros que con unas uvas determinadas es difícil que salgan de mala manera y otros que con una uva que para un blanco no suele ser de las preferidas, pero que bien tratadas dan un gran resultado en el producto.
O quizás este yo estoy prendado de este vino, pues bien así y con todo, me ha vuelto a encantar este vino.