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La elegancia

Rojo picota con ribete todavía rosa claro. Limpio y brillante. Cubierto. Lágrima densa.
La nariz se muestra increíble desde el primer momento, hemos tenido suerte con la botella. La mezcla de la sangiovese, la cabernet sauvignon y la cabernet franc en esta añada es un prodigio. Hay mucho y bien puesto y el tiempo en botella se nota que le ha sentado de maravilla. Moras, grosellas, mina de lápiz, regaliz, balsámicos, cacao del bueno, algún terciario que empieza a asomarse y mucho más. Todo unido para deleitarnos con una experiencia única.
Boca aterciopelada, fina y con prestancia. Alcohol, acidez y taninos bien balanceados. Madera presente. Frutas negras, humo, sangre, paluluz, algún cuero, menta y mineralidad.
Gran final con recuerdos equilibrados. Persistente.
Un vino armonioso, elegante, serio y complejo. Tignanello siempre me ha parecido un valor seguro, no es barato, pero es mucho más disfrutable y económico (de joven) que algún Pomerol o Saint-Émilion de renombre. Dicen que envejecen de maravilla y que la edad los convierte en tintos imprescindibles.

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