Catado en magnum.Este Merlot de Petrolo,nos decepciono un poco.Color de capa media alta,Cerrado al principio,mejorando con el paso de la cena.Complejidad media.Cacao,tabaco,especias...En boca textura ligera,acidez alta,taninos secantes,no integrados del todo.Largo.Nos decepciono un poco.Muy lejos de los grandes Merlot de la Toscana(Miani,Castello di Ama...)
Un supertoscano de primer nivel. Su primera añada fue en 1994 nos muestra un bonito color granate con destellos teja. La nariz es intensa, densa, con un peculiar recuerdo a huevo con canela, fruta roja, matices especiados. Hay profundidad y concentración, pero también finura. En boca tiene buen ataque, y la finura olfativa se convierte aquí en una notable corpulencia, con un tanino duro y potente, secante y con aristas por pulir, acidez correcta, sólida estructura y gran persistencia.
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