Catado a ciegas en la cata de Canvi de Paradigmes de Gramona
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo pajizo.
Intensidad aromática media. Aromas de fruta blanca madura, no aparecen los aromas de tostados como en los otros que se han probado en la cata. Entrada en boca equilibrada, bubujas muy integradas, cremosidad media. Le falta complejidada en nariz. Pero muy correcto.