Color amrillo dorado bastante claro con toques brillantes.
Aromas no muy intensos pero elegantes y complejos donde destacan los citricos dulces, frutas blancas, bollería y pastelería fina, vainilla, flores, toques minerales y herbáceos.
Eb boca es de cuerpo medio, pero tiene un paso de boca excepcional, pleno de placeres y diversidad, recuerdos frutales, cítricos y de pastelería, espresivo y con personalidad, final largo y con muy buena persistencia.
Un champagne muy rico para tomar solo o acompañado de buenas viandas, aunque lo he visto muy gastronómico.
A pesar de costar sobre los 100 €, considero que tiene una muy buena RCP.
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