Equilibrio

A la vista se muestra con un color picota alto, apreciándose unos destellos y ribetes de color violáceos, lagrima densa y ancha. Capa de tipo alta.

En la nariz se presenta con una intensidad de tipo media alta, con sus detalles de fruta negra madura y con los detalles de la madera muy finos.

En la boca se muestra con potencia, con taninos en su lugar, con un gran equilibrio entre la fruta la madera y el alcohol
Fase final de tipo largo.

Como conclusión, vino con mucha personalidad y un gran equilibrio.

Cata realizada con el Club de catas Círculo de Recreo, en la jornada de vinos de Alicante.