Picota cubierta con ribete cardenalicio de capa alta.
Nariz intensa, dulzona: confitura de moras, pimienta negra, lácteos y ahumados.
En boca es sedoso, glicérico. Goloso, un tanto empalagoso, con toques herbáceos que intentan mitigar esas compotas.
Longitud media.
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