Riesling de manual

Color amarillo pajizo, muy brillante y limpio, con reflejos limón.
En nariz, muy viva, se aprecian cítricos, fruta de hueso (albaricoque), herbáceos, flores blancas.
En boca es fresco, con acidez viva, muy agradable. Bien equilibrado, ligera amargosidad, sabroso, punzante, con notas a césped, fruta tropical (piña). Muy agradable de beber, ligero pero intenso, con posgusto algo corto.
Buen alsaciano, sin duda.