Mas informacion de nuestra visita a la bodega en los articulos de mi mujer:
Paolo Bea y los vinos naturales, DOCG Sagrantino, Italia
La venganza de Vigna San Valentino y otras historias...
Vino "anaranjado" muy especial
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
5,0
V: Dorado intenso, con tonos ambarinos, ligeramente oxidado por la larga maceración con las pieles (y sin sulfitos añadidos)
N: Nariz compleja e intensa, con toques de panadería, levadura y frutos secos, e interesantes notas florales (jazmin)
B: Fresco, amplio y carnoso. Retrogusto floral y de levaduras. Buena persistencia.
Un vino "natural" muy especial.