En la Mancha no sólo hay queso
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color teja con tintes marrones y buena lágrima.
En nariz aparecen primero lácteos, para abrir paso a una fruta negra madura, especiados, balsámicos, tierra húmeda. Tiene una buena acidez que augura una buena guarda.
En boca es carnoso, denso, pero a la vez muy rico y sedoso. Con una buena fruta negra, de calidad y unos ricos tostados.
Excelente tempranillo.