FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,50%
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.5
/ 98
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
El mosto fermentaó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable durante 6 u 8 semanas y se crió en los mismos depósitos entre 3 y 6 meses en contacto con sus lías finas.
Opiniones de Domaine de Ladoucette Pouilly-Fumé
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.5
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Vino elaborado con Sauvignon Blanc. 12,5% vol.
Limpio, pálido, color limón, untuoso, elegante y brillante en copa. Todavía muy vivo. Etiqueta medieval.
Aromas limpios, muy puros, de intesidad medio+, con notas de pera, miel y pan tostado.
En boca presenta acidez media, alcohol medio, cuerpo medio y ligero con taninos medio-.
Es un vino eqiulibrado, lineal, muy fino. Es un vino con algo de cremosidad y densidad en paladar.
Puntas de humo, mineral, vegetales (espárrago), flores blancas.
Final medio+, cítrico (limón) y todavía con alguna punta láctica de leche.
NOTA
No conviene que se sirva frío. Se puede tomar y tiene potencial para envejecer. Calidad muy buena.
95/100p