Muy buen blanco

Bonita botella bordelesa, cápsula y etiquetas modernas, corcho de aglomerado mucho mejor que el de la inmensa mayoría de blancos jóvenes.

Visual: amarillo pajizo y ligeramente verdoso, limpio, brillante y glicérico.

Nariz: aromas cítricos a mango y papaya, piña y melotocón en almíbar, heno, notas minerales. Muy bueno en nariz.

Boca: entrada fresca, suave, sedosa pero con cierto volumen, un pelín graso, sabroso y goloso. Buena estructura. Paso por boca rico. Final medio-largo con postgusto cítrico y frutal.

Muy buen blanco con una Sauvignon muy bien trabajada. Un vino muy agradable y factible para multitud de aperitivos, mariscos, arroces y platos ligeros. Dado su volumen, incluso me atrevería con platos de pescado en salsa y arroces de consistencia media como arroces de pollo de campo con verduras.

La RCP la considero buena para lo que ofrece.