Staging ::: VER CORREOS
Château de Chambrun 2009
Château de Chambrun 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.2
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó en cuvas de robe de 40 Hl a temperatura controlada y se crió en barricas nuevas de roble francés durante 15 años.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Château de Chambrun
OPINIONES
1

Color rojo cereza bien brillante, ribete rojizo, capa media tirando a alta, fina lábrima bien tintada. Abundantes notas de fruta negra con recuerdos de mermelada de mora, agradables tostados pulidos e intensos que resultan, incluso, algo dulzones, ligera mineralidad que nos llega a recordar, a momentos, a los vinos del Priorat; los tostados van ganando presencia a medida que el vino está en la copa, toques de turba, especiados (algo de nuez moscada), notas de terruño y piedra húmeda de fondo con ligeras sensaciones de sotobosque. En boca tiene una notable entrada, suave astringencia, tostados de la barrica aún por pulir y taninos algo secantes en todo su recorrido, de buen cuerpo, ligera golosidad, sabroso, fruta madura, muy buena acidez, buena estructura, amplio y con buena trama, persistente. Final largo, postgusto de fruta negra madura y retronasal ahumado y algo licoroso.

Grata sorpresa que espero poder disfrutar de nuevo en una futura ocasión.

Más info en: http://www.elvi.net/2013/01/26/chateau-de-chambrun-2009/

  • Más leído
  • Más recomendado

- No hay entradas a destacar -

- No hay entradas a destacar -

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar