Amarillo dorado intenso, limpio, brillante y con lagrima circular.
Nariz potente, muy potente. Empieza con aroma a polvora, a azufre con mucha intensidada. Luego se destapa poco a poco, sin prisas, y da paso a un autentico espectaculo de olores : Fruta blanca madura, flores, citricos, pan recien hecho, mantequilla, ahumado, tostados y un fondo mineral sublime
Paso por boca con cuerpo muy alto, casi graso , excelente acidez , sutil, integrado , pero potente y pletorico.
Es borgoña, es tierra, es armonia, es respeto a una idea y a una manera d eentender lo que es el vino. Te derrota sin quererlo, pero te hace pensar y darte cuenta de que quien lo hizo quiso trasladar algo mas que un mensaje, una forma de entender el vino
Vino elegante, potente, , complejo ......Me ha encantado