Syrah de Thalarn, de altura

Color rojo rubí con irisaciones violáceas, ribete cardenalíceo, capa alta y gruesa lágrima muy tintada. En nariz sobresale su fruta roja (grosellas y cerezas) con toques de caramelos y piruletas Kojak y golosinas variadas, finas notas licorosas, regaliz rojo y de palo, notas balsámicas muy refrescantes, finísimos tostados de la barrica, flores violetas y un suave fondo de monte bajo. Buena entrada en boca con una inicial astringencia que resulta agradable y algo golosa, buen recorrido en boca con una fruta roja madura y fresca que resulta muy sabrosa, muy buena acidez, notas balsámicas agradables, finos toques especiados que se conjuntan con las notas licorosas y agradable persistencia. Final largo, postgusto de fruta roja y retronasal ahumado y balsámico.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/05/16/thalarn-2010/