Color cereza intenso, ribete granatoso, capa algo alta y fina lágrima bien tintada. Intensas notas de fruta madura con toques de confitura de moras y grosellas, elegantes notas de los tostados de la barrica que se muestran suaves y algo cremosos, notas lácteas muy finas, mucha vainilla con suaves y ligeros especiados (clavo), sensaciones de golosinas de cereza, toques de regaliz de rama con unos ligeros anisados, fino toque de tinta china y notas florales a medida que el vino se va abriendo en copa. Notable y elegante entrada en boca, marcada astringencia que llega a mostrarse algo dura pero que no llega a molestar, intenso y potente pero con un elegante recorrido en el que su fruta madura se muestra sabrosas, sus tostados algo finos y en la buena senda de su integración en el conjunto, muy buena acidez, taninos algo cremosos, finos especiados y refrescantes balsámicos (regaliz), bien estructurado y notable persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.
Excelente conjunto y magnífico resultado. Un vino a seguir.
Más info en: http://www.elvi.net/2013/02/08/maria-2009/
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