Un buen brut

A la vista presenta un color amarillo dorado, limpio y con una burbuja persistente y fina.

En nariz se notan las notas citricas, con toques tostados y bollería.

En boca es fresco a la entrada, perfecta acidez, carbonico muy bien integrado, cremoso y bastante largo.

Un cava que, pese a ser un brut es de muy bajo su nivel de azucar y se puede tomar perfectamente para comer como un brut nature.

Muy buena relación calidad/precio.

Perfecto