Buen nivel

A la vista se presenta con un color dorado con algún destello verdoso, unas burbujas muy finas y con uniformidad que forman una buena corona y se expanden ordenadas, Limpio y brillante

En la nariz tiene Intensidad media de entrada, con detalles de bollería y cítricos mas tarde se va manifestando más abiertamente con tostados y más bollería fina.

Buen paso por la boca, burbujas muy bien integrado con bollería fina que da un dulzor muy tenue y elegante.

No conocía este cava de la casa y me ha gustado de forma evidente, no en vano, creo que no a nivel comercial, pero si a nivel privado, es uno de los preferidos de la familia.