A la vista con un color dorado algo pálido.
En la nariz con bastante intensidad aromática, con sensación bastante punzante, sensaciones de oxidación y de alcohol.
En la boca, resulta seco, con sensación punzante sabroso, detalles de amargor al final.
Cata realizada en Las Edades del Tío Pepe en el encuentro de febrero Verema año 2015
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