Bobal en proyecto

Color picota con ribete granate de capa media.
La nariz es de media intensidad, fresca, balsámicos, notas florales, fruta roja en segundo plano y tostados.
En boca tiene buena entrada, resulta seco, correcta acidez, tanino presente, rústico, sensaciones licorosas y paso algo desequilibrado, sensación de que se redondeará en botella. Final de buena longitud.
Proyecto interesante que busca aprovechar las cualidades y tipicidad de la Bobal.