Mencía zamorana.

Visual_ Rojo picota de capa media y ribete granatoso. Limpio y brillante. Lágrima escasa, fina y de caída rápida.

Nariz_ Intensidad media. Fruta roja bien madura, con notas tostadas y especiadas. Agradable pero un tanto simple.

Boca_ Volumen medio en la entrada y en el paso de boca, estructura media, com acidez justa y tanino bastante marcado algo secante. Longitud media con recuerdos avainillados y tostados.