Color rojo picota intenso con ribete granate, capa alta y abundante lágrima tintada.
Nariz de intensidad media/alta, es conveniente decantarlo un buen rato antes de consumirlo para apreciar todos sus matices, en principio notamos notas a tostados de la barrica juntamente con la fruta madura, pero esta mucho menos intensa y persistente que la anterior añada, transcurrido unos minutos empiezan aparecer las especies como la vainilla y el clavo, notas lácteas y un ligero fondo vegetal.
Ya en boca se muestra amplio, agradable con buena acidez y buen recorrido, recordando de nuevo los tostados, la fruta madura y las especies con un postguto medio/largo, todo acompañado de una muy buena RCP.
Así me gusta!! Que no pierdas el tiempo, querido!!!
Lástima lo de cierto comentario: la intensidad. Si el 2007 no me pareció tan rico (o así lo recuerdo) como el 2006, y este 2008 está por debajo de las anteriores añadas....bueno, esteeee...
De todas formas, por supuesto lo probaré y compararemos. Y además, tengo un Reserva 2007 por aquí en la recámara....:)
Un abrazo, amigo.
Hola fenómeno, la añada del 2006 no tuve el placer de degustarla, respecto a la comparación con la del 2007 cabe decir que este 2008 ofrece muchos más matices que su antecesor y no predomina tanto la fruta madura, a mí personalmente me ha gustado.
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