Lagar de cervera 2011

Monovarietal de albariño
Color amarillo palido pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante, con pequeñas burbujas inicialmente.
En nariz muy rico en matices, con notas citricas (lima, lichi..), frutales (melocoton, albaricoque) y de bolleria.
En boca, se presenta con buena acidez, fresco, con presencia de frutas con hueso verdes como apuntaba en la fase olfativa. Toque algo dulce intermedio y final seco y con un cierto amargor muy agradable.
En definitiva un magnifico albariño, con recorrido aun por delante muy apropiado para cualquier época del año y bien fresquito, para el verano.
Muchisimas gracias a la bodega por su colaboración (con un magnifico dossier y abrebotellas incluido) y como siempre gracias a Verema por darnos nuevamente la oportunidad de disfrutar de un muy buen rato aprendiendo algo más del vino.