Espectacular...

Vaya espectaculo esta botella.Quien diria que un Champagne tiene esa capacidad de envejecer y de mejorar al mismo tiempo.Este Le Mesnil de Doquet,tiene un color amarillo,limpio.Increible la complejidad,frutos secos,bolleria,citricos...En boca carbonico maravillosamente integrado,frescura y acidez a la par,elegantisimo...Retronasal largo.Vinazo espectacular.Los vinos de Pascal Doquet(Vertus,en la Cote de Blancs) tiene un precio asequible si lo comparamos con otros mas renombrados.