A medio camino

Gratísima la primera impresión en nariz, anuncia que podemos estar ante un gran vino. Olisqueo moras que dan paso a unas notas balsámicas y unos mentolados que aportan viveza y frescura, incluso unas notas lácticas ofrecen una agradable cremosidad. El paso por boca es elegante, aterciopelado y sabroso, estamos ante un vino que se bebe a gusto y se disfruta pero noto una sensación de carencia, de falta de brío, de quedarse a las puertas.
Será una cierta pérdida de expresividad en boca respecto a la nariz que no acaba de redondear esa primera impresión de estar ante un vino especial, quizá esté demasiado pulido y domado para mi gusto y por eso me ha gustado pero no me ha enamorado.