FincaTerrerazo 2010

Cereza de cierta intensidad conservando aun síntomas de juventud con un ribete violáceo. Nariz con un primer golpe a notas cárnicas, que se va disipando, apareciendo fruta madura de tipo ciruela, higo, moras junto a especias dulces como la vainilla, canela, la nuez moscada, lácticos, cacao y terciarios muy sutiles en forma de finos cueros y cedro, sobre un fondo de hierbas mediterráneas y mineral de grafito.

En boca es frutal, destacable acidez que le augura larga vida, taninos casi pulidos y un final largo entre salino y sabroso, con frescura que invita a un nuevo trago.