Bembibre 2007

Vestido de cerza violáceo, casi opaco. Nariz de gran intensidad, donde la fruta está bien cortejada con aromas de maderas nobles, especias (canela, vainilla, jengibre y pimienta), violetas, grafito, cacao y hierbas silvestres, y un fondo balsámico en el que sobresale el laurel. Su boca es muy frutal, sedoso con taninos fundentes, buena acidez y una gran longitud con un final mineral, amargoso y salino que lo hace muy elegante.