Elegante.

Botella nº 11.856 de 20.000. Veinte meses han transcurrido desde la última botella bebida de este vino. ¿Qué me he encontrado?. El corcho en un estado correcto y tintada la parte que está en contacto con el vino.

    A la vista un color rojo picota de capa media alta. Limpio y brillante y una debil precipitación en el fondo de la botella en forma de bitartratos. Ribete granatoso y teja. Muy buena, gruesa, abundante y lenta lágrima en su discurrir por el cáliz de la copa.

    En nariz sazonadas frutas rojas y negras del bosque. Ligeros terciarios en forma de ahumados y cacaos. En esta botella no aprecio notas licorosas. Mucha complejidad. Disfruto oliéndole.

    En boca permanece elegante, sedoso, untuoso, equilibrado, goloso, con volumen y mineral.  Mantiene la madera de su crianza en segundo término. Leves terciarios. Taninos domados y manteniendo una fresca acidez que invita a beber y que le dará algún que otro año más de vida. Muy grato, elegante, frutal y sedoso paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,30 minutos.