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Camino de Terra Remota

Cereza oscuro, ribete granatoso, capa alta y gruesa lágrima suavemente tintada. Nariz de suave intensidad con aromas de fruta madura (compota de fruta del bosque y arándanos dulzones), intensos especiados (pimientas en grano, nuez moscada) y recuerdos de carnes y embutidos especiados, notas balsámicas con eucalipto y suave regaliz negro, tostados finos y bien integrados, flores secas (violetas), suaves cueros nuevos, chocolate, café tostado y fino fondo de terruño. Buena entrada en boca con una fina astringencia que llega a resultar algo dulzona, suave recorrido de cuerpo bien ligero, fruta madura y tostados bien ensamblados, muy agradable, correcta acidez, finos especiados, equilibrado, taninos flojos, muy agradable de beber, suave textura, muy correcto en toda su longitud y media persistencia. Final medio, postgusto de fruta madura y retronasal suavemente especiado.

Más información en: http://www.elvi.net/2014/02/13/terra-remota-camino-2009/

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