Digno manchego
NOTA DE CATA:
7.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color picota madura con partículas en suspensión, ribete anaranjado, capa medio-alta.
En nariz se aprecian aromas licorosos, tostados, ligeros balsámicos y toffee.
En boca muestra que ya está evolucionado, hay también tostados, notas amargosas y a cuero. Recuerdos a hierbas de bosque mediterráneo como tomillo y romero, con un posgusto medio predominantemente amargoso.