Muy interesante

Color amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante.
La nariz es de buena intensidad, hierba fresca, flores blancas, fruta blanca, fruta tropical y notas cremosas de la crianza en forma de plátano y vainillas.
En boca tiene buena entrada, fresco, buena acidez que le da estructura, cierta untuosidad, paso elegante, seco y con un final amargoso de muy buena longitud. En retrogusto vuelven las notas herbáceas sobre fruta blanca y apuntes cítricos.
Tiene muy buena planta este original blanco que ha ido mejorando añada tras añada fruto de un gran trabajo de sus responsables. Rico, elegante y sobre todo original.