Staging ::: VER CORREOS

Notable y con Recorrido

Fase Visual: Capa media-baja. Color cereza oscuro con menisco tirando a teja. Lágrima que va a más con el tiempo. Densidad media. Todo parece medio menos la armonía y elegancia que se muestran contundentes.

Fase Olfativa: Para mí lo mejor de este vino.
Es intensísimo a copa parada. Café, tabaco, tostados,roble, orejones, melocotón maduro... ¡¡Qué complejo y elegante!!
Al moverlo salen más matices. Se nota más la madera que la fruta. Mentolados, balsámicos. Creo que tiene toda la gama de aromas y se distinguen perfectamente por separado. Colma, sin saturar, todo el espectro olfativo. Es nariz es REDONDO.

Fase Gustativa: Primer ataque ácido. Madera. Largo. Ligero pero muy persistente. Igual que con el olfato, también sacia el gusto, y sobre todo el postgusto. Valor seguro. Aunque hay quien prefiere vinos con más cuerpo, y a éste le cabe más, no se echa de menos por su amplitud.

Creo que, como sus hermanos mayores, tiendrá un prometedor y largo recorrido.

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